名廚網(wǎng)簡(jiǎn)介
中餐名廚查詢網(wǎng)隸屬中餐名廚征集組織專家工作委員會(huì)官方網(wǎng)站，經(jīng)國(guó)家工信部，國(guó)家公安部，審核備案通過(guò)，
旨在挖掘整理中華名廚典型事跡和技藝，宣傳、介紹名廚精神及烹飪文化內(nèi)涵，樹(shù)立榜樣，增進(jìn)社會(huì)各界對(duì)中國(guó)廚師的認(rèn)知度，形成保護(hù)廚師技藝和影響力、發(fā)展廚師隊(duì)伍建設(shè)的良好氛圍。
網(wǎng)站主題
中餐名廚查詢網(wǎng)是一家專注于中餐烹壇名廚人物推廣、廚師事跡宣傳、先進(jìn)餐飲人物報(bào)道的媒體領(lǐng)域的專業(yè)機(jī)構(gòu)。中餐名廚查詢網(wǎng)以為國(guó)家餐飲經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)為宗旨，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，全方位展示餐飲界杰出貢獻(xiàn)型人才。通過(guò)對(duì)廚師創(chuàng)新成果的宣傳，為具有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀廚師創(chuàng)造廣闊的發(fā)展空間。
網(wǎng)站宗旨
序言
烹飪是一門(mén)科學(xué)、一種藝術(shù)，是中國(guó)五千年文明、文化的體現(xiàn)，因此講烹飪是國(guó)粹，是中華民族的國(guó)寶。千古食文化，烹壇耀明星，名廚薈萃鑄輝煌，為引導(dǎo)餐飲業(yè)人才樹(shù)立正確的榮譽(yù)觀，本著繼承、發(fā)展、開(kāi)拓、創(chuàng)新的精神，為全面建設(shè)更好更強(qiáng)的餐飲大國(guó)和建設(shè)創(chuàng)新型低碳餐飲國(guó)家作出新的貢獻(xiàn)。
網(wǎng)站理念
中餐名廚查詢網(wǎng)秉承“專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值”的理念，打造中餐名廚人才最全最專業(yè)最權(quán)威的名廚數(shù)據(jù)網(wǎng)站。以新媒體為手段創(chuàng)建了名廚中國(guó)、國(guó)寶級(jí)功勛大師、國(guó)家級(jí)優(yōu)秀廚師、烹壇深情緬懷、著名餐飲經(jīng)理人、廚藝人生、天天飲食、美食中國(guó)、低碳餐飲等欄目，為餐飲業(yè)領(lǐng)軍人物提供全方位的形象策劃、宣傳報(bào)道，快速有效的提高餐飲業(yè)領(lǐng)軍人物的影響力和知名度，充分發(fā)揮中餐名廚、餐飲界名人、美食專家、學(xué)者的中堅(jiān)作用，樹(shù)立行業(yè)典范，為餐飲行業(yè)提供人才介紹和檢索，搭建中餐名廚向全國(guó)和世界聯(lián)系的橋梁，促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展，且深層次傳播中國(guó)飲食文化……
